Tagged: Receptes 2016

Svētki aiziet un to vietā nāks jauni , bet arī brīvdienas varam uztvert kā mazus svētkus , tāpēc turpinām ar jaunu galeriju un 20 interesantām ēdiena noformēšanas idejām tajā , gan izcelsim vienu ideju...

Ja dažās receptēs esam uzsvēruši mīklas līdzību plastilīnam , tad šajā receptē tas izpaudīsies ne vien figurālajā veidā , bet arī lipināšanā kā to bērnībā darījām ar plastilīnu. Tāpat , arī šis darinājums būs...

Par šādu plācenīšu praktisko pusi katram varētu būt savs stāsts , jo svarīgākais šeit ir sacept tos lielākā daudzumā un tad daļu varam notiesāt pusdienās , bet pārējo atdzesēt un tā noderēs gan uzkodai...

Ja esam akceptējuši faktu, ka strūdeli var gatavot ne tikai ar āboliem, bet ar jebkuru pildījumu, tad atliek pats svarīgākais strūdeles elements, mīkla. Ne visām saimniecēm tās pagatavošana pirmajās reizēs iznāks līdzīga cita veida...

Ja dienas steigā vēlaties ēdienu , kurš būtu ne vien ātri pagatavojams , bet arī gards sātīgs un sasildošs , tieši dažādās siera zupu variācijas varētu būt labākais risinājums. Šoreiz pavisam vienkārša siera zupa...

Ir daudz cilvēku, kurus šašlika pieminēšana vien šajā salīgajā laikā varētu sasildīt, tāpēc droši nesam šādu iedvesmu mūsu ikdienā. Procesu vieglāku padarīs veikalā pirkta kārtainā mīkla, bet par visu pēc kārtas. Ja mīklu gatavosim...

Receptē izmantoto rīsu daudzums ir tik neliels , ka ideālajā variantā varētu būt tā ,ka vārot rīsu biezputru pienā , ieplānosim rezervīti nelielas bļodiņas ( pialas ) apjomā , kuru vēlāk varēsim izmantot šo...

Ja esat mājās ceptu cepumu cienītāji, noteikti pamēģiniet ne tikai vienkāršus jogurta cepumus, bet pievienojiet mīklai arī šokolādi. Izmantosim 600 gramus miltus, 2 olas, 1 tējkaroti sodas, 250 gramus zemeņu jogurta, 80 gramus melnās...

Šniceles recepte savā vēsturē ir piedzīvojusi evolūciju ļoti plašā diapazonā, no sākotnējā plāna liellopu gaļas gabaliņa, līdz pat kokainām kotletēm līdzīgiem veidojumiem padomijas ēdnīcās. Arī mūsdienu restorānu ēdienkartēs daudzi apjūk, ieraugot ēdienkartes ailēs gan...

Par griķu biezputras labajām īpašībām šaubās retais, bet apvienojumā ar vistas gaļu un siera kārtiņu, šī griķu biezputra būs arī īpaši garda. Izmantosim pusotru glāzi griķu, 300 – 400 gramus vistas filejas, 300 gramus...

Smalkā franču virtuve mūsu ikdienā ienesusi daudz dažādu kulināro nosaukumu, kurus mēs reti kad atceramies, bet, ja arī atceramies, reizēm mēdzam nesaprast, ko tad īsti mēs esam pagatavojuši – pašo olas vai olas Dižonas...

Turpinām tēmu par receptēm, kurās radoši varam izmantot veikalā pirktu kārtaino mīklu, jo aizņemtākā ikdienā, tieši ātri pagatavojami ēdieni kļūs divtik aktuāli. Izmantosim 1 bundžiņu ripiņās konservētus ananāsus, 250 gramus kārtaino rauga mīklu, pusi...