Tagged: Receptes 2016

Putnu gaļas rulete mīklā

Tradicionāli šādu ruleti dēvē par Putnu filejas patē, tomēr šis franču kulinārijas jēdziens pareizi tulkoja kā pastēte, bet liekot šādu tulkojumu virsrakstā, mēs noteikti radītu neprecīzu ainu mūspusē, jo ar pastētēm mēs saprotam pavisam...

Ar maizi sacepti vistu stilbiņi

Lai cik ilgs būtu kāda produkta cepšanas laiks , krāsnī cepot to parasti neapgriežam un tas ne tikai visu laiku atrodas vienā stāvoklī , bet arī nevienmērīgā šķidruma daudzumā , kas parasti veidojas cepešpannas...

Saldā desa no salmiņiem

Sava veida Latvijas ” Gotiņu ” Twix un arī ideja ” Gotiņu ” ražotājiem sortimenta paplašināšanai . Noteikti būsim ievērojuši šīs konfektes gan ar riekstiem , gan dzērvenēm , gan cigoriņiem un rozīnēm, bet...

Augļu torte no prjaņikiem bez cepšanas

Ja arī jums prjaņiki nav palikuši tālajā bērnībā un tos ik pa laikam mēdzat nopirkt, lai panašķotos pie tējas tases vai piena krūzes, varat prjaņikus izmantot arī ātras tortes pagatavošanā. Sasmalcināti prjaņiki ir tik...

Sezama sēkliņās panētas kotletes

Kāpēc gan vēlreiz nepaeksperimentēt ar tik ierastajām dažādu kotlešu receptēm ? Protams , sezama sēkliņas nav tas lētākais prieks , bet arī šādas kotletes negatavosim ikdienā un šai receptei nepieciešamo 100 gramu sēkliņu iegādei...

Gaļas tefteļi piena mērcē

Šoreiz gatavosim ne vien pēc izmēra , bet arī sastāva tradicionālus gaļas tefteļus , bet kā piena mērci gatavosim ko līdzīgu tradicionālai Bešamela mērcei , jo tā , atšķirībā no krējuma vai tomātu mērcēm...

Īpašie sarkano pupiņu salāti

Tā kā šajos salātos neizmantosim pašu virtuvē termiski apstrādātus produktus , noteikti sarūpējiet kvalitatīvas sastāvdaļas . Ja par desas izvēli vairs nav jāstāsta , tad šoreiz apjukums varētu rasties veikalā pie plauktiem , kuros...

Banāns kažokā

Vēl viena tradicionālā biezpiena sieriņa variācija un šoreiz ne vien ar šokolādi un riekstiem, bet arī ar banānu. Banāns, tāpat kā visi augļi, šādās receptēs ir kalorijām visnabadzīgākais, tāpēc šī recepte būs lieliska alternatīva...

Salāti ” Sajūsma ”

Nosaukums ir atvasināts no tā , ka Jūsu viesi būs sajūsmā par šiem salātiem , bet tas nenozīmē , ka sajūsmu vajadzētu laupīt saviem mājiniekiem , jo pagatavošanas process un izmantotie produkti ir ikdienišķas...

Pankūkas ar sieru un sēnēm cepeškrāsnī

Ja vēlamies savus mājiniekus no rīta iepriecināt , tieši pildītas pankūkas ir labākais veids . Protams , gribētos arī , lai pašai saimniecei kāds ko tādu pagatavotu un tad tā nesteidzīgi , kopā ar...

Vistas filejas un sarkano pupiņu salāti

Kuram gan tā nav gadījies ,ka gribas pagatavot ko ātru un sātīgu no tā , kas ir ledusskapī . Tādās reizēs svarīgi ir nenobīties no tā , ka kādu no sastāvdaļām nāksies arī uzvārīt...

Ātrie cepumi ar citrona glazūru

Pie vakara tējas un, īpaši reizēs, kad piesakās kāds ciemiņš, vienmēr iederēsies citrons, bet, ja gribas pie tējas arī kādu saldāku cepumu, noteikti pamēģiniet šo recepti. Apakšējai daļai vajadzēs 120 gramus sviesta, 120 gramus...