Tagged: Lage gastronomija

Ātrās receptes pašu gatavotam Jāņu šašlikam

Tuvojas maģiskais Saulgriežu laiks, kad diena ir visgarākā, bet nakts – visīsākā. Līgo diena un Jāņu nakts ir gadskārtas svētki, ko svin teju ikviens Latvijas iedzīvotājs. Saimēs laicīgi tiek domāts, ko likt galdā svētku...

Jautājumi, atbildes: Tendences, kāzu kūkas, banketu ēdieni

1.Kādas visspilgtākās tendences kāzu tortēm ir novērojamas tieši šosezon? Ja pagājušajā sezonā spilgti iezīmējās ziedu tematika, tad šajā sezonā vairāk cilvēki pieturās pie klasiskām vērtībām, pievienojot tādus elementus kā mežģīnes, pērlītes un smalkas ziedu...

Sezonas aktuālās kāzu toršu tendences

Neapšaubāmi kāzu torte ir viena no centrālajām kāzu svinību sastāvdaļām, kam tiek pievērsta liela uzmanība. Par to, kādas ir šī gada kāzu toršu tendences stāsta Lage gastronomija un Lage Ko galvenā tehnoloģe Nadežda Lukjančuka,...

Bērnu svētku tortes – multfilmu un datorspēļu varoņu parāde

Lage gastronomija veiktais pētījums liecina, ka pagājušajā gadā aptuveni 68% bērnu svētkiem pasūtīto toršu tematika bija dažādi multfilmu vai datorspēļu varoņi. Pagājušajā gadā arvien izteiktāka kļuva tendence pasūtīt bērnu svētkiem arī 3D tortes, kur...

Tradicionālie 12 ēdieni Ziemassvētkos – steidzīgajiem

Ziemassvētku un svētku laiks kopumā asociējas ar krāšņi klātiem galdiem, gardiem ēdieniem, ģimenes sanākšanu kopā, dziesmām, dāvanām un burvīgi pavadītu laiku. Ģimenes sievietes, lielākoties, ir tās, kuras vairākas stundas stāv pie plīts un rūpējas...