Ļoti gards deserts gan svētku reizēm gan ikdienai, kura pamatā ir bieži pārbaudītā atziņa par to, ka daudzi augļi sacepti ir garšīgāki par svaigiem. Pannā uzkarsētā sviestā mēdzam cept ābolus un bumbierus, arī banānus,...
Ļoti garda kūka, kuru neparastās krāsas dēļ mēdz dēvēt arī par Sūnu torti. Būtiskākais tajā ir, ka krāsas iegūšanai izmantosim svaigus vai saldētus spinātus, nevis mākslīgās krāsvielas. Lai neitralizētu spinātu garšu, pietiks ar mazumiņu...
Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kurā vēlreiz varēsim pārliecināties par medus un citronu lielisko saderību. Ja esat cepuši tradicionālos citronu pīrāgus ar saldo krējumu un cukuru pildījumā, šeit abi tiks aizvietoti ar medu un...
Gards un aromātisks magoņu pīrāgs, kuru gatavosim kā lielu pīni no rauga mīklas. Šādu pīņu lielumi vienmēr būs atkarīgi no vijumu skaita, tāpēc no šiem pašiem produktiem varat pagatavot bulciņas ar 2 vijām vai...
Biezpiena sacepums bez miltiem un olām. Tieši minētie vai citi biezinātāji bieži vien ir tas, kas biezpiena sacepumos nemaz nav nepieciešams un to vietā daudz veselīgāk būtu izmantot gan svaigus, konservētus vai kaltētus augļus...
Ļoti gards un maigs deserts, kurš pēc savas struktūras vairāk atgādinās biezpiena krēmu, nevis sacepumu. Lai viss izdotos pārliecinošāk, noteikti izmantojiet gludāku biezpienu, bet graudaināku obligāti izberziet caur sietiņu. Šoreiz izmantojām poraino balto šokolādi,...
Ļoti gards deserts, kuru gatavosim kā augļu salātus ar maskarpones un saldā krējuma krēmu. Izmantotajiem augļiem noteikti jābūt sulīgiem, kas pilnībā ļaus izbaudīt šo, it kā vienkāršo, tomēr, pateicoties krēmam, izsmalcināto desertu. Izmantosim 1...
Gards un neparastāk pagatavots biezpiena sacepums, kuram līdz ar biezpiena baltās krāsās kārtu sacepsim vēl divas, vienu ar kakao, un vēl vienu ar kurkumas papildinājumu. Ja nevēlaties tik spilgtas krāsas, kā redzams attēlos, varat...
Gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no kefīra un mannā mīklas, bet aromātam varam izmantot sev tīkamu citrusaugu sulu. Uzputotās olas un kefīrs veidos maldīgi lielu šķidruma daudzumu, tāpēc noteikti nepalieliniet izmantotā mannā daudzumu....
Populārais poļu virtuves deserts jeb kūka Karpatka savā būtībā ir liels eklērs, kuru tradicionāli pilda ar piena vārīto krēmu. Tieši plaucētās mīklas biskvītu nevienmērīgais viļņojums ir šīs kūkas nosaukuma pamatā, jo pēc pārkaisīšanas ar...
Gards un kalorijām mazāk bagāts pīrāgs ar drupačām un ievārījumu. Tā gatavošanā neizmantosim dzīvnieku valsts izcelsmes produktus, kas daudziem ir būtiski ne vien gavēņa laikā, bet ievērojot kādas diētas. Arī ievārījuma izmantošana vienmēr ļaus...
Gards un sulīgs deserts, kuru gatavosim kā biezpiena sacepumu, bet ananāsus šoreiz nevis sagriezīsim mazos gabaliņos un iemaisīsim biezpiena masā, bet gan cepamtrauka dibenā izkārtotus ananāsu gredzenus pārklāsim ar biezpiena masu. Tas nozīmē arī...
