Tagged: deserti

Ja šovakar iegadīsies kāds saistošs TV raidījums, šāda veida desertu pagatavošana ir lielisks reklāmas paužu aizpildītājs. Vajadzēs tik vien kā kādu cepumu, krekeru vai vafeles gabaliņu tornīšu pamatnei, dažas zemenes un vēl dažus papildinājumus,...

Gards un aromātisks pīrāgs, kura receptes aprakstā nedaudz atskatīsimies vēsturē, jo pirms dažām dienām publicējām recepti pīrāgam ar sacukurotu rabarberu pildījumu (recepte ŠEIT ) , kura gatavošanā palika pāri gana daudz mīklas. To likām...

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama deserta uzkoda, kurai konservētu ananāsu gabaliņus apmērksim izkausētas šokolādes masā un papildināsim ar sasmalcinātiem riekstiem. Izmantosim 220 gramus jeb 6 konservētu ananāsu ripiņas, 80 gramus tumšo šokolādi, 30 gramus...

Gards un aromātisks rabarberu pīrāgs, kuru gatavosim no tradicionālas smilšu mīklas un tās drupačām, bet pildījuma gatavošanā paeksperimentējām ar savādāk sagatavotu rabarberu masu. Tai ar cukuru samaisītu rabarberu masu sacepām sviestā, bet šis eksperiments...

Ļoti gards pīrāgs, kura mīklu gatavosim kā rauga un biezpiena mīklu, bet cepšanai nepieciešamo mērci gatavosim kā vārīto piena un vaniļas krēmu. Noteikti saplānojiet procesus tā, lai mīklas rūgšanas laikā varat pagatavot gan krēmu,...

Vēl viens vienkāršs virtuves eksperiments, kuram ievārījumā novārīsim mazumiņu skābenes. Šāds eksperiments noteikti izdosies kā patīkams pārsteigums, jo skābas garšas dārzeņi ir arī rabarberi, bet ne mazāk labus rezultātus esam raduši gūt arī skābenas...

Gards un kalorijām mazāk bagāts deserta sacepums, kuru gatavosim no auzu pārslām papildinātas smilšu mīklas drupačām, bet pildījumā izmantosim rabarberus un zemenes. Tās noteikti izvēlieties stingrākas, lai cepšanas laikā zemenes nepārvērstos biezenī. Pildījumam vajadzēs...

Gardi un aromātiski pīrādziņi ar viegli kraukšķīgu ārējo kārtiņu un sulīgu pildījumu. Protams, galvenais šajos pīrādziņos ir rabarberi, bet interesanta detaļa šeit būs arī magoņu sēkliņas, kuras rabarberu pīrāgu cepšanā izmantojam ļoti reti. Vajadzēs...

Gards un veselīgs smūtijs, kura receptes nosaukums veidots no tā, ka smūtija gatavošanā izmantosim pašmāju rabarberus, medu un kefīru, bet kivi, banāni un godži ogas, veidos minēto eksotikas pieskaņu. Būtiski ir pašiem izvēlēties saldo...

Gards un aromātisks rabarberu pīrāgs, kura gatavošanas vienkāršība būs maksimālā procesu vienkāršošanā. Šādi mēdzam gatavot kramblus, bet tā kā sagatavoto mīklu nesaldēsim, drupačas klāsim tikai pīrāga virspusē. Rezultātā sanāks gana staipīga mīkla apakšā, pa...

Garda, sulīga un aromātiska strūdele, kuru pildīsim ar rabarberiem un rozīnēm, bet tās varat aizvietot arī zemenēm, āboliem vai bumbieriem, tomēr atcerēsimies, ka sulīgāku papildinājumu noteikti pārkaisīsim ar cieti. Tas saistās arī ar plānās...