Tagged: deserti

Ātrais ķiršu kompots ziemai 3 litru burkās bez pasterizēšanas

Šī noteikti ir viena no iecienītākajām receptēm ķiršu kompota gatavošanai ziemas krājumiem. Receptes nosaukumā minētais ātrums saistīts ar to, ka process notiks nevis ķiršus applaucējot un novārot sīrupu pēc nokāšanas, bet gan ķiršu pārliešanu...

Zemeņu un panakotas torte bez cepšanas

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama torte ar zemenēm, kuru gatavosim ar cepumu pamatni un pildīsim ar panakotas krēmu. Lai tortes pievilcība būtu vēl lielāka, pildījumā izmantotās zemenes papildināsim arī ar zemeņu želejas mērci. Pamatnei...

Zemeņu ievārījums ar apelsīnu sulu un brendiju ziemai

Gards un aromātisks zemeņu ievārījums, kuru šoreiz papildināsim ar apelsīnu sulu un brendiju. Brendija nevajadzēs daudz, tāpēc izvēlieties to kvalitatīvu vai aizvietojiet ar konjaku, jo gatavošanas procesā alkohols pilnībā izzudīs un paliks tikai dzēriena...

Zemeņu suflē

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura gatavošanā uzsvērsim gan zemeņu tēmu, gan sausās želejas zemeņu desrtu gatavošanai, jo tās ir piemērotas ne vien želejas gatavošanai, bet ar tām lieliski varam aizvietot želatīnu arī zemeņu...

Ķiršu kompots ar kanēli ziemai

Gards un aromātisks ķiršu kompots ziemai, kura garšu lieliski papildinās kanēlis. Šoreiz kompota gatavošanā izmantosim tehnoloģiju, kurā vispirms ķiršus applaucēsim verdošā ūdenī, pēc tam to nokāsīsim, kopā ar cukuru novārīsim sīrupā un to pārliesim...

Sablendētas zemenes ar cukura ”vāciņu” ziemai bez vārīšanas

Ar cukuru sablendētas svaigas zemenes ziemai, kuras liksim burciņās un, bez tradicionālās aizvākošanas, pārsegsim arī ar cukura ”vāciņu”. Šāda gatavošana prasīs ļoti rūpīgu attieksmi gan gatavošanas, gan uzglabāšanas procesā, jo sagatavoto ne vien nevārīsim,...

Piena kokteilis ar ķiršiem, olām un medu

Gards un oriģināls piena kokteilis, kuru gatavošanā izmantotie ķirši, ola un medus, piešķirs piena kokteiļiem tīkamu sātīguma papildinājumu, kas līdzināsies no saldējuma gatavotiem piena kokteiļiem. Izmantosim 200 gramus ķiršus, 300 ml pienu, 2 karotes...

Drupaču mīklas pīrāgs ar ķiršiem un mandelēm

Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kuru veidos drupenas mīklas pamatne ar sulīgu ķiršu pildījumu un kraukšķīgu mīklas un mandeļu garoziņu virspusē. Izmantosim vairākus aromātu papildinājumus un neparastākais no tiem būs svaigs timiāns. Mīklai vajadzēs...

Zemenes zefīra krēmā

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram viegli biezu zefīra krēmu papildināsim ar zemenēm un, šoreiz arī ar kivi (varat arī to vietā izmantot zemenes). Šādu krēmu noteikti jāgatavo ar saldskābas garšas augļiem vai...

Biezpiena konfektes ar zemenēm šokolādē

Gardas un vizuāli efektīgas konfektes, kuras gatavosim kā bumbiņas, kurās zem biezpiena kārtiņas paslēpsim pašu gatavotas zemenes tumšajā šokolādē, bet arī tās nebūs visas konfekšu sastāvdaļas, jo izmantosim arī balto šokolādi, riekstus un kokosa...

Zemeņu bumbiņas ar cepumiem un mannā

Ģimenēs ar mazākiem bērniem šādu bumbiņu sastāvdaļas varētu būt rodamas ikdienas virtuves solī, bet šo domu nevajadzētu uztvert tikai saistībā ar bērniem, jo vairumā saimniecību kādā virtuves plauktā būs piemirsusies paciņa ar mannā, bet...

Zefīra torte ar ķiršiem, riekstiem un putukrējumu bez cepšanas

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā zefīra torti ar svaigiem ķiršiem, riekstiem un putukrējumu. Tortes gatavošana daudz laika neprasīs, tomēr rēķināsimies, ka būs nepieciešamas 2-3 stundas gatavās tortes stabilizācijai ledusskapī. Izmantosim 500...