Tagged: deserti

Biezpiens ar ķirbju biezeni un medu

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kas iederēsies kā viegla uzkoda gan vakara, gan rīta puses ēdienreizēs. Noteikti varat izvēlēties sev tīkama treknuma pienu un biezpienu, bet saldināšanu veikt izvēloties sev piemērotu medus daudzumu. Izmantosim...

Ķirbju panna-cotta

Gards un maigs deserts, kurš pilnībā atbilst tam, ko parasti devējam par panakotu jeb panna-cotta, itāļu virtuves saldā krējuma želejas desertu. Protams, dažādu šķirņu ķirbju garšas būs atšķirīgas, tomēr visos gadījumos, šāda deserta aromatizēšanai...

Ķirbju debesmanna

Gards un aromātisks deserts, kuram mīksti novārītu ķirbi sakulsim ar saldu mannā biezputru, kulšanas procesa gaitā papildināsim arī ar garšvielām, bet īpašu pievilcību desertam piešķirs citrona sulas papildinājums. Izmantosim 400 gramus attīrītu un nomizotu...

Ķirbju kompots un marinēti ķirbji. 6 receptes

Ķirbju kompots un marinēti ķirbji noteikti ir viens no populārākajiem ķirbju pārstrādes veidiem. Ikdienā ķirbjus mēdzam dēvēt gan par dārzeņiem, gan augļiem, gan ogām, tāpēc arī kulinārajos eksperimentos nevajadzētu sevi ierobežot un izmantot visus...

Biezpiena pankūkas ar āboliem

Dažreiz tā gadās, ka gribētos biezpiena plāceņus, bet mājās priekš tiem ir pamaz biezpiena. Arī šādās reizēs palīdzēs ābolu esamība un rezultātā varam ātri pagatavot saldas, gardas un pufīgas biezpiena pankūciņas. Izmantosim 200 gramus...

Piena kokteilis ar ķirbi

Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams piena kokteilis. Ražas sezonas laikā ķirbi pārtikā varam izmantot arī katru dienu, bet ar piena kokteiļiem parasti ir tā, ka vēsākā laikā tos gatavojam bez saldējuma. Tas neļaus kokteili...

Neparastās ābolu pankūkas

Gardas un aromātiskas pankūkas, kuras šoreiz sacepsim ar āboliem, bet šādi sacept ar pankūku mīklu varam praktiski jebkurus augļus, arī vairākus vienā cepšanas reizē. Šādi ceptas pankūkas ir lielisks veids kā apmierināt mājinieku dažādās...

Dzērveņu un brūkleņu ķīselis

Gards, aromātisks un veselīgs ķīselis, kuru viegli saldinātu novārīsim no dzērvenēm un brūklenēm. Kā jau ķīseļu gatavošanā ierasts, tā biezumu varat pieregulēt pēc savas gaumes ar cietes palīdzību. Izmantosim 100 gramus dzērvenes, 100 gramus...

Ķirbju kompots ar medu

Gards un aromātisks ķirbju kompots, kuru šoreiz aicinām pagatavot ar medu. Šajā salikumā būtiski ir medu iemaisīt novārītajā kompotā pēc tā atdzesēšanas, jo tiek uzskatīts, ka augstākā temperatūrā par 40 grādiem, medus zaudē savas...

Ķirbju biskvīta rulete ar krēmsieru

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā ķirbja biskvīta ruleti ar krēmsiera un saldā krējuma krēma pildījumu. Pēc izcepšanas biskvīts saglabās savu mitrumu, tāpēc to būs vieglāk satīt ruletē, tomēr vispirms ļausim tam...

Vienkāršs piena mīklas ābolu pīrāgs

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura gatavošanas tehnoloģija paredz to, ka pīrāgā ābolu būs vairāk par mīklu. Protams, piena mīkla vienmēr būs pietuvināta pankūku mīklas gatavošanas veidam, tomēr šeit izmantosim lielāku sviesta daudzumu un...

Rīvētas mīklas pīrāgs ar bumbieriem

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu mīklas, vienu daļu tās ieklāsim pamatnē, otru ātri sasaldēsim, sarīvēsim un pārkaisīsim virs pildījumā izmantotajiem bumbieriem. Paši varat pieregulēt sev tīkamu saldumu un arī...