Valentīndiena tuvojas un, ja arī jūs ir aizrāvusi šī tradīcija, varat savu otro pusīti iepriecināt ar ne vienu vien paša gatavotu kārumu. Kā zināms, tieši paša gatavotās lietās mēdzam ielikt kādu daļiņu no savas sirds siltuma, kuru apdāvināmais noteikti izjutīs īpaši.
Ja tam veikalos vēl neesat pievērsuši uzmanību, tieši sirds formas silikona formiņas ir pieejamas visplašākajā izvēlē. Tās var atšķirties ar savu ietilpību, tāpēc precīzu produktu daudzumu neminēsim.
Izmantosim 2 īpaši gatavus banānus, saujiņu dzērveņu, 2 šokolādes tāfelītes, saujiņu valriekstus un sviestu.
Valriekstu sablendējam smalkāk, šokolādi siltā vidē izkausējam un samaisām ar sviestu, banānus un dzērvenes (izmantojām atlaidinātas saldētās) sablendējam biezenī, abus biezeņus saliekam kopējā bļodiņā un vēlreiz sablendējam viendabīgā masā.
Silikona formiņas no iekšpuses ieziežam ar šokolādes un sviesta masu, pēc pirmās kārtiņas uzziešanas liekam formiņas ledusskapī, lai masa pilnībā sastingtu, pēc tam pielabojam plaisiņas ar papildus kārtiņu, vēlreiz uz dažām minūtēm liekam ledusskapī un ķeramies pie tālākās pildīšanas. Vispirms ieberam nedaudz sadrupinātos riekstus, virs tiem liekam banānu un dzērveņu masu, noslēgumā visu pārklājam ar atlikušo šokolādi (to var uzsildīt, ja sākotnējā masa ir sacietējusi) un liekam ledusskapī, lai šokolāde kārtīgi sacietētu. Tam pietiks ar 2 – 3 stundām, bet varat atstāt ledusskapī arī uz nakti.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
