Ir ne mazums 10 minūšu laikā pagatavojamu picu recepšu, tāpēc katrs eksperiments ar tām ir gana iedvesmojošs tam, lai nākošajā reizē saprastu, ka šādu ēdienu gatavošanā svarīgākais nav vis pulkstenis, bet gan ēdiena garša. Lai to panāktu, noteikti der prātā apsvērt visus mājās esošos produktus, kuri iederētos gan šādu picu pildījumā, gan pārdomāt vai ar īso cepšanas laiku tie būs pietiekoši gatavi tam, lai ēdienu sauktu par picu.
Mīklai vajadzēs 2 olas, 1 gramu sodas, 1-2 karotes augu eļļas, 5 karotes krējuma, 3 karotes majonēzes, šķipsniņu sāls, 9-10 karotes miltus un šķipsniņu piparus, bet pildījumam šoreiz izvēlējāmies 30 gramus vītinātas desas, 30 gramus vītinātas gaļas, 30 gramus šķiņķa, 3 šampinjonus, 1 tomātu, 2 karotes kečupa, 40 gramus siera (var būt dažādu veidu un cietuma pakāpes), sāli un piparus.
Olas iesitam dziļākā bļodiņā, pievienojam krējumu, majonēzi, piparus un visu kārtīgi, ar slotiņu vai mikseri, sakuļam. Pievienojam sodu, miltus un vēlreiz visu sakuļam.
Sagatavoto mīklu lejam ar augu eļļu ieziestā pannā, izlīdzinām, virs tās izkārtojam plānākos gabaliņos sagrieztu gaļu, desu, sēnes un šķiņķi, virs minētā tomātus un apziežam visu ar kečupu. Pārkaisām visu ar sarīvētu sieru, liekam pannu uz uguns, pārsedzam ar vāku un cepam 10-12 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
