Attēlos redzamās sēnes varēja būt arī gailenes vai baravikas, bet esam mazliet noslinkojuši ar mežā iešanu un nākas izmantot šampinjonus. Visā pārējā, šāda uzkoda ir viegli un ātri pagatavojama, bet par to, ka būs ļoti gardi, nevajadzētu šaubīties.
Izmantojām 400 gramus šampinjonu (tos iepriekš sacepsim), 3 lielākas paprikas, 150 gramus siera, 40 gramus sviesta, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Paprikas nomazgājam, sagriežam gareniski pusītēs, kātiņus atstājam, bet pārējo lieko iztīrām. Bļodiņā samaisām saceptos šampinjonus ar sarīvētu sieru, sāli, pipariem, ar šo maisījumu piepildām papriku pusītes, virspusē uzliekam pa sviesta pikucim, rūpīgi izkārtojam cepamtraukā un 180 grādos cepam aptuveni 15 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
