Recepte noderēs gan gadījumos , kad nav vaļas sautēt kāpostus ar gaļu , gan kā vēl viens risinājums ātrām , bet nedaudz pārdomātām pusdienām , jo vairums šajā receptē izmantoto produktu ir svaigi , prasīs pilnvērtīgu apstrādi un visa ēdiena gatavošana aizņems aptuveni 40 minūtes.
Izmantosim 4 – 5 saujas sašķērētu kāpostu , 1 burkānu , 1 lielu tomātu , 1 sīpolu , 4 cīsiņus , 100 gramus ( ja ir paciņā ,nevajadzētu izmantot visus 125 gramus , jo pārāk daudz rīsu izjauks garšu balansu ) tvaicēto rīsu , augu eļļu , sāli , piparus.
Kāpostus sašķērējam un liekam pannā uzkarsētā eļļā , pievienojam sāli , sīpolu smalki sagriežam , pievienojam kāpostiem , apmaisām , sarīvējam burkānu un arī pievienojam pannā. Rīsus nomazgājam , pievienojam pannā , apmaisām un pasautējam visu vēl 5 minūtes . Kā nākošos pannā pievienojam mazos gabaliņos sagrieztus tomātus ( ideālā variantā nomizotus ) , apmaisām , sagriežam mazos gabaliņos un pannā pievienojam cīsiņus.
Noslēgumā vēl pārliecināmies par sāls un piparu nepieciešamību , pielejam pannā 300 – 400 ml ūdens , apmaisām , uzliekam pannai vāku un sautējam līdz rīsi būs gatavi.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
