Avokado pielietošana arī mūspuses ēdienkartē kļūst aizvien daudzveidīgāka un ar šo recepti to lieliski papildināsim. Ja vakarpusē šādi salāti jums šķiet pārlieku sātīgi, noteikti pagatavojiet tos brokastīs.
Izmantosim 2 avokado, 110 gramus kūpinātu bekonu, 12 ķiršu tomātus, 40 gramus jebkurus zaļos salātus, 2 karotes franču graudainās sinepes, 2 karotes vīna etiķi, 3 karotes olīveļļu, zaļos lociņus vai maurlociņus un 1 karoti citrona sulu.
Mērcei trauciņā sajaucam graudainās sinepes ar olīveļļu un vīna etiķi. Bekonu sagriežam plānās plāksnītēs un apcepam sausā pannā, pievienojam ceturtdaļās sagrieztus ķiršu tomātus, pārlejam ar sagatavoto mērci un apmaisot visu pacepam vēl aptuveni 5 minūtes.
Uz salātu trauka izkārtojam salātu lapiņas, virsū liekam mazos gabaliņos sagrieztus avokado mīkstumus, pievienojam pannas saturu, rotājam ar zaļajiem lociņiem un pasniedzam galdā.
