Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim ar kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz par vēl kādu alternatīvu vienkāršai mazāk gardu un sastāvējušos zemeņu izmantošanai, kam bieži vien izmantojam vienkāršu zemeņu apbēršanu ar cukuru.
Šī recepte lieliski iederēsies saldējuma vai atdzesētu putukrējuma pārliešanai, jo līdz ar zemenēm un cukuru izmantosim arī rumu (var aizvietot ar liķieri vai citu dzērienu ar specifisku garšu) un piparus.
Gatavosim pannā izkausējot sviesta pikuci, piebērsim un nedaudz apcepsim zemenes, pēc tam cukuru piparus, apmaisīsim un, kad cukurs būs izkusis, uzmanīgi pieliesim pannā rumu. Ļausim iztvaikot alkoholam, pievienosim nedaudz treknu saldo krējumu, nogriežam uguni un samaisām.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
