Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz dienas salātu receptei izvēlējāmies Salātus ar krabju nūjiņām un korejiešu burkāniem, kuriem papildus pikantumu piešķirs olīvas. Salāti lieliski iederēsies svētku galdā un, ar tādu mērķi tos arī gatavosim. Šie salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami.
Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņas, 150 gramus korejiešu burkānus, 2 cieti novārītas olas, sev vēlamu daudzumu olīvas bez kauliņiem, sāli un majonēzi.
Krabju nūjiņas sagriežam ripiņās, olīvas plānākos gredzenos, olas kubiņos un beram visu bļodiņā. Pievienojam sīkāk sagrieztus korejiešu burkānus, pievienojam majonēzi, apmaisām, ja nepieciešamas, pievienojam sāli, vēlreiz apmaisām, pārliekam salātus piemērotos salātu trauciņos, izrotājam ar krabju nūjiņām, diļļu zariņiem un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
