Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz ievadā atkal dienas salātu recepte, kurai esam izvēlējušies vienkāršus kārtainos salātus ar vārītu vistas gaļu, sieru un korejiešu burkāniem. Kopā tas viss veidos lielisku garšu ar viegli pikantu pieskaņu.
Izmantosim 400 gramus vārītas vistas gaļu, 200 gramus korejiešu burkānus, 5 cieti novārītas olas, 200 gramus siera, majonēzi un zaļumus.
Vistas fileju sagriežam sīkākos gabaliņos un izkārtojam uz piemērota salātu šķīvja pirmajā kārtā. Apziežam ar majonēzes restīti, virsū izkārtojam korejiešu burkānus, nākošajā kārtā sarīvēts siers, majonēzes restīte un visu noslēdzam ar sarīvētu olu kārtiņu. Vēl tikai atliek pārkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem un, ja vēlaties, varam izveidot arī kādu dekoru no olām.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
