Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šīs dienas ievadā vēlamies izcelt vienu no populārākajiem salātu noformēšanas veidiem – dāmu cepurīti.
Šādi noformēt varat jebkurus salātus, kuru garšas papildināšanā iederētos siers, tāpēc, ja īsti neesat pārliecināts, ka Jūsu gatavotie gaļas salāti ar skābētiem gurķiem patiešām saderēs ar sieru, noteikti pagaršojiet, jo tādu pat rotu varat izveidot arī, siera vietā izmantojot dzeltenīgas krāsas kartupeļus vai pievienot kartupeļiem olas dzeltenumu.
Katrā ziņā, dāmas cepurītei variāciju ir ļoti daudz un atliek tik vien kā zem rotas izveidot cepurītes formu, pārkaisīt ar Jūsu izvēlēto produktu, noformēt ar no bietes izgrieztu lentu, rozītēm un visu papildināt ar kādu zaļumu ”pušķi”.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
