Gardi un sātīgi salāti, kurus veidosim kārtās, tāpēc attēlos redzamais svinīgākais salātu noformējums ir veidots vienkāršā procesā. Bez vistas gaļas izmantosim arī marinētas sēnes, sieru un vārītas olas, kas arī veidos receptes nosaukumam izmantoto vistas gaļas salātu ”kažoku”.
Vajadzēs 200 gramus vārītu vistas gaļu, 200 gramus marinētus šampinjonus, 100 gramus sieru, 3 cieti novārītas olas, 3-4 karotes majonēzi, dilles un sāli.
Vistas gaļu sagriežam mazos gabaliņos, izkārtojam iegarenas formas šķīvī, apziežam ar majonēzes restīti, virsū izkārtojam plāksnītēs sagrieztus marinētos šampinjonus, apziežam ar majonēzes restīti un pārkaisām ar sarīvētiem olu baltumiem.
Apziežam ar majonēzes restīti, pārkaisām ar smalki sarīvētu sieru, vēlreiz majonēzes restīte, virspusi pārkaisām ar sarīvētiem olu dzeltenumiem un sagatavoto liekam 1-2 stundas piesātināties ledusskapī. Pēc tam izrotājam ar sasmalcinātām dillēm, šampinjonu plāksnītēm un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
