Atkal jauna galerija ar 20 iedvesmojošām idejā ēdienu dekorēšanai un ievadā atkal kāda neparastāka recepte. Daudzi pat nebūs ievērojuši to ,cik daudz ir dažādu salātu ar dzērvenēm vai brūklenēm , bet tik pat daudzi par neparastu uzskatīs sarkanās jāņogas izmantošanu salātos. Ideja patiešām laba ,tāpēc – pamēģiniet arī Jūs!
Vajadzēs ceturtdaļu kāpostgalviņas , 3 karotes sarkano jāņogu , tējkaroti ābolu etiķa , zaļumus ( dilles, pētersīlis ,baziliks) , sāls un cukurs pēc garšas , karote augu eļļas.
Cukura klātbūtne sastāvdaļās liecina ,ka veidosim saldskābu ēdiena garšu , tāpēc smalki sagrieztos kāpostus pārkaisīsim gan ar sāli ,gan cukuru . Sakapājam zaļumus , pievienojam kāpostiem un pielejam ābolu etiķi. Noslēgumā pievienojam jāņogas , pārlejam ar augu eļļu , apmaisām un liekam uz stundiņu ledusskapī piesātināties.
edieni94
