Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz atkal sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām.
Šoreiz vistas salāti ar apelsīniem. Ja gatavojam salātus , kuru galvenās sastāvdaļas ir aptuveni vienā krāsā , nevajadzētu censties tos pasniegt kā kārtainos salātus. Līdzīgu sastāvdaļu kārtainajos apelsīnus varam aizvietot ar papriku , bet šoreiz interesantākais ir tas , ka tieši šajos salātos varam pamēgināt apvienot citur tik nesaderīgus produktus kā ķiploki un apelsīni .
Izmantosim 400 gramus vistas filejas , 200 gramus siera , 2 apelsīnus , 4 olas , 3 ķiploka daiviņas , majonēzi , sāli un dilles.
Vistas gaļu un olas novārām , atdzesējam , apelsīnus nomizojam , noņemam plēvītes un visu sīki sagriežam. Sieru smalki sarīvējam , ķiplokus sakapājam , pievienojam sāli un visu samaisām ar majonēzi. Noslēgumā pārkaisām ar sakapātām dillēm un pasniedzam galdā.
edieni192
