Lai gan interesanto ideju galerijā ievietojam galvenokārt auksto uzkodu fotogrāfijas , virsrakstā ir minēts vārds receptes un , ja rodas iedvesma pagatavot kādu neparastāku ēdienu , tās recepti neliksim malā , bet padalīsimies ar jums .
Šoreiz kāds sātīgāks šašliks , jo arī vasaras grillēšanas tradīcijās iespējams kaut ik reizi variēt ar dažādiem uz iesma spraužamajiem produktiem . Šajā attēlā redzat tītara filejas gabaliņus , speķa šķēlītes , šampinjonus un vistu akniņas . Vēl vajadzēs citrona pusīti , bet neko nemarinēsim un tikai apslacīsim notīrītos šampinjonus ar citrona sulu .
Tītara gaļa pirms spraušanas uz iesma ir jānomazgā un jāsagriež lielākos gabaliņos , aknas sagriežam un attīrām no plēvēm , bet speķa šķēlītes sagriežam un vispirms ieliekam verdošā ūdenī un 2 minūtes pavārām . Cepam uz oglēm no visām pusēm , pasniedzam galdā ar visiem iesmiem un šķīvi rotājam ar šķēlītēs sagrieztu citrona otro pusīti , zaļumiem un tomātu šķēlītēm .
edieni17
