Klāt Māmiņu diena un ar šo domu arī kārtējā interesanto ēdienu rotājumu galerija . Vairums no mums dosies ciemos , citi paši uzņems viesus , tāpēc noderēs gan galerijā rodamā iedvesma , gan varat pamēģināt uzkodu , kurā ir no visa kā pa bišķim un tieši šādi izkārtotā veidā būs šī salātu trauka pievilcība.
Ja jums ir iespēja, noteikti varat izvēlēties , ko šajā receptē izmantot par pamata sastāvdaļu – vārītas vai kūpinātas vistas filejas gabaliņus. Vēl vajadzēs 3 mandarīnus un kivi , avokado , 100 – 150 gramus tumšo vīnogu , 100 gramus lazdu riekstu un citrona pusītes sulu . Pa 30 ml trekna saldā krējuma un majonēzes ,kurus saputosim kopā un , kad būsim sagatavojuši salātus , tos pārliesim ar šo mērci .
Vīnogas pārgriežam un atbrīvojam no kauliņiem , avokado mīkstumu sagriežam kubiņos un pārlejam ar citrona sulu ,lai nepaliek tumši .Sasmalcinām riekstus un visu kopā viegli apmaisām ar vistas filejas gabaliņiem . Kārtojam uz trauka kā attēlā , vistas salātus pārlejam ar mērci , virspusē pārkaisām ar granātābola sēkliņām un , ja vēlamies pikantāku garšu , varam visu vēl pārkaisīt ar sasmalcinātām olīvām un Parmezānas sieru .
edieni14
