Arī jaunajā galerijā varat apskatīt 20 idejas ēdiena noformējumam , bet šajā nedēļā kā dienas receptes galveno sastāvdaļu esam izvēlējušies sviesta pupiņas. Sautētas vai vārītas un pēc tam apceptas sviestā , sviesta pupiņas kļūst arī par daudzu salātu iecienītu sastāvdaļu un šodien piedāvājam recepti sviesta pupiņu salātiem ar olu
Vajadzēs 4 olas , 400 gramus sviesta pupiņu , 2 ķiploka daiviņas , karoti sviesta un majonēzi. Olas cieti novārām , bet sviesta pupiņu cietību varat izvēlēties pēc savas gaumes , jo pietiks gan ar 5 minūšu novārīšanu sālītā ūdenī , gan 10 nebūs par daudz. Pirms vārīšanas tās notīrīsim un sagriezīsim , bet novārītās pupiņas nokāšam un noskalojam aukstā ūdenī.
Izkausējam pannā sviestu un pupiņas apmaisot apcepam uz vidējas uguns aptuveni 5 minūtes. Pēc tam pārberam salātu traukā , virsū izspiežam ķiplokus , pieliekam sagrieztas olas , pievienojam sāli , majonēzi pēc garšas un kārtīgi apmaisām.
edieni111
