Jaunajā galerijā atkal 20 interesantas idejas ēdienu noformēšanai , bet ievadā atgādināsim , ka pamazām vairumam galerijā apskatāmo attēlu pievienosim receptes un , kārtējo reizi vēlamies uzsvērt ,ka absolūti precīzi nevajag kopēt nevienu recepti ,jo ikvienai no tām varat ko pielikt vai noņemt pēc savas gaumes. Piemēram, arī šos salātus varam gatavot gan no vārītas gaļas , gan vārītām vistu sirdīm .
Izmantojām 200 gramus marinētus šampinjonus , 2 nelielus sīpolus , 2 ar mizu vārītus kartupeļus , 1 burkānu , 200 gramu gaļas vai vistu sirdis , 200 gramus siera , 250 gramus mērces sajauksim no krējuma un majonēzes.
Sīpolus apcepsim līdz zeltainumam un atdzesēsim , šampinjonus un gaļu smalki sagriezīsim , kartupeļus , burkānu un sieru sarīvēsim. Liekam visu kārtās – vispirms šampinjonus , tālāk sīpolus , mērces kārtiņu , kartupeļus , mērci , burkānus , mērci , kā pēdējo gaļu un apziežam ar mērci ne vien virspusi , bet visu kārtojumu . Pārkaisām ar sieru un ķeramies pie rotāšanas kā redzams attēlā.
edieni110
