Jaunajā galerijā atkal 20 idejas ēdienu noformējumam , bet dienas salātu receptei izvēlējāmies kartupeļu salātus ar vistas fileju un mārrutkiem. Pieļaujam , ka tieši karstajā laikā daudziem patiks arī pusdienās baudīt šos gardos salātus.
Pamatam ņemsim 500 gramus maza izmēra kartupeļus , vienu ābolu un vistas fileju . Izmantosim divus katliņus , vienā novārīsim fileju , otrā kartupeļus un ,kad abi būs gatavi un atdzisuši , kartupeļus sagriežam četrās daļās , bet vistas gaļu mazos kubiņos. Tāpat arī ābolu.
Mērcei izmantosim citrona puses sulu , selerijas kātu ar lapām , nedaudz pētersīļu , 2 – 3 tējkarotes mārrutku , 3 – 4 karotes krējuma ,sāli un piparus . Zaļumus sasmalcinām , pievienojam pārējās sastāvdaļas un rūpīgi samaisām. Mērci pārlejam sagatavotajiem kartupeļiem ar vistu un āboliem , ļaujam nedaudz piesātināties un pasniedzam galdā.
edieni104
