Marinētu kāpostu vietā varam izmantot arī skābētus kāpostus. Kraukšķīgi un veselīgi salāti un, ja tie iepatiksies, noteikti gatavojiet tos biežāk un lielākā daudzumā. Šādus salātus noteikti vajadzētu pasniegt galdā uzreiz pēc to pagatavošanas, bet tas arī nebūs sarežģīti, jo to pagatavošana ir gana ātra un vienkārša.
Vienīgi, ja izmantosim saldētus zaļos zirnīšus, tos nedaudz vajadzēs novārīt. Varat paeksperimentēt arī ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem, bet tie nebūs tik kraukšķīgi, tāpēc ideālajā variantā vislabāk derēs svaigi zaļie zirnīši.
Izmantosim 200 gramus marinētus kāpostus, 150 gramus zaļos zirnīšus, 1 sarkano sīpolu, sāli, piparus, augu eļļu, pa 3 zariņiem dilles un pētersīļus.
Marinētos kāpostus beram bļodiņā, pievienojam plānos pusgredzenos sagrieztu sīpolu, zaļos zirnīšus, apmaisām, pievienojam sāli, piparus, augu eļļu, apmaisām, pārkaisām ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
