Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem iepriekš vajadzēs novārīt vistas gaļu (šiem salātiem vislabāk derēs mazāk sausā šķiņķīšu vai stilbiņu gaļa). To noteikti vāriet aromātiskā buljonā, bet pārējos produktus atliks vien sasmalcināt un šie salāti vēlreiz apliecinās, cik gards var būt arī vienkāršu produktu salikums.
Izmantosim 100 gramus šķiņķi, 120 gramus vistas gaļu, 4-5 Ķīnas kāposta lapiņas, 110 gramus korejiešu burkānus, pusotru karoti majonēzi, 5-6 svaigu zaļumu zariņus, dažas šķipsniņas sāls un piparus vai citas garšvielas.
Šķiņķi sagriežam mazos kubiņos vai stienīšos, beram bļodiņā, pievienojam līdzīgi sagrieztu novārīto vistas gaļu, šaurākos gabaliņos sagrieztas Ķīnas kāposta lapiņas, korejiešu burkānus (ja tie ir mazāk pikanti, piespiežam arī ķiplokus), sasmalcinātus zaļumus (dilles, pētersīļi, u.tml.), majonēzi, sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
