Gardi un sātīgi salāti, kurus noteikti centieties papildināt ar kādu pikantāku mērci. Ja tādas mājās nav no veikalā pirktajām, samaisiet jogurtu vai krējumu ar sinepēm un izspiestiem ķiplokiem, kas būs viens no vienkāršākajiem variantiem. Un, protams, pietiks arī ar tradicionālo majonēzi, kurai piemaisiet izspiestus ķiplokus.
Izmantosim 1 vistas fileju, 150 gramus šampinjonus, 100 gramus sieru, 100 gramus tomātus, 3 karotes pikantāku jogurta vai krējuma mērci, sāli, piparus, 3 salātu lapiņas un 1 karoti augu eļļu.
Vistas fileju novārām ar sev tīkamiem garšvielu papildinājumiem, pēc novārīšanas atdzesējam. Pannā uzkarsētā augu eļļā viegli apcepam ne pārāk sīki sagrieztus šampinjonus, pēc izcepšanas atdzesējam.
Uz piemērota šķīvja izkārtojam salātu lapiņas, virs tām izkārtojam sīkāk sagrieztu vistas gaļu, pārkaisām ar šampinjoniem, sāli, pipariem, apziežam ar mērci, virsū liekam sīkāk sagrieztu tomātu, pārkaisām ar sāli, pipariem, virspusē izkārtojam uz vidējas rīves sarīvētu sieru un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
