Ja esat raduši gatavot gaļas salātus ar vārītiem burkāniem, garšas dažādošanai varat izmantot gan marinētos jeb korejiešu burkānus, gan svaigus burkānus. Savukārt, aizvietojot majonēzi ar vieglāko jogurtu, šādi salāti iegūs vēl veselīgāku noskaņu un noteikti nemazinās tradicionālāku, ar majonēzi papildinātu, salātu gaidīto sātīgumu.
Izmantosim 300 gramus vārītu vistas gaļu, 150-200 gramus burkānus, 3-4 karotes konservētus zaļos zirnīšus, majonēzi vai krējumu vai jogurtu, 30 gramus siera un sāli.
Gaļu sagriežam mazos kubiņos, burkānus rupji sarīvējam, beram visu bļodiņā, pievienojam zaļos zirnīšus, sarīvētu sieru, majonēzi vai citu mērci, sāli, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
