Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no marinētām sēnēm, šķiņķa, siera un korejiešu burkāniem, bet receptes nosaukumā neminētā sastāvdaļa, kura šos salātus atšķirs no līdzīgiem, būs čipsi. Tos izmantosim ne vien salātu rotāšanai, bet arī vienas no kārtām veidošanai.
Izmantosim 200 gramus šķiņķi, 100 gramus marinētus šampinjonus vai citas sēnes, 50 gramus kartupeļu čipsus, 2 cieti novārītas olas, 100 gramus korejiešu burkānus, 150 gramus sieru un 100 gramus majonēzi.
Salātus liksim kārtās uz piemērota lieluma šķīvja. Pirmajā kārtā liekam no marinādes nospiestus un nedaudz īsāk sagrieztus korejiešu burkānus, virs tiem izveidojam majonēzes restīti un virsū liekam plānāk sagrieztas marinētās sēnes.
Arī šo kārtu apziežam ar majonēzes restīti, virsū liekam rupji sadrupinātus čipsus (daļu atstājam veselus rotāšanai), virs tiem salmiņos sagrieztu šķiņķi, majonēzes restīti, sarīvētu sieru, majonēzi, rupji sarīvētas olas (vienu dzeltenumu atlicinām rotāšanai) un visu veidojumu rūpīgi apziežam ar majonēzi.
Sagatavoto liekam 30 minūtes ledusskapī piesātināties, izrotājam ar atlicinātajiem čipsiem, sarīvētu olas dzeltenumu un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
