Gardi un sātīgi salāti, kuros daudzveidīgu dārzeņu klāstu apvienosim ar vārītu vistas gaļu un pannā saceptiem šampinjoniem. Ķīnas kāposti šādiem salātiem piešķirs apjomu, tāpēc to daudzumu pieskaņojiet savām vēlmēm, jo tie ir pietiekoši mīksti un šādos salātos nenomāks pārējo sastāvdaļu garšu.
Izmantosim Ķīnas kāpostus, šampinjonus, sīpolu, vārītu burkānu, papriku, ķiploka daiviņu, vārītu vistas gaļu, majonēzi, sezama sēkliņas, sāli un augu vai olīveļļu.
Ja vistas gaļa ir novārīta, ķeramies pie salātu gatavošanas – sēnes sagriežam un augu vai olīveļļā sacepam ar sīkāk sagrieztu sīpolu un noslēgumā pievienojam sāli. Kāpostu sagriežam, beram bļodiņā, pievienojam apceptās sēnes ar sīpoliem, salmiņos sagrieztu papriku, mazos gabaliņos sagrieztu vistas gaļu, apmaisām, pievienojam sarīvētus burkānus un sakapātu ķiploka daiviņu. Pirms pasniegšanas galdā pievienojam majonēzi, samaisām un pārkaisām ar sezama sēkliņām.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
