Gardi un vienkārši salāti ar kāpostiem, marinētiem gurķiem, zaļajiem zirnīšiem un olām. Šos salātus varat pasniegt galdā arī kā garnējumu gaļas ēdieniem, bet pasniedzot galdā kā patstāvīgu uzkodu, no bļodiņas saliksim tos šķīvjos un tikai tad pārkaisīsim ar sieru.
Izmantosim 200 gramus ķīniešu kāpostus, 250 gramus marinētus gurķus, 3 cieti novārītas olas, 70 gramus siera, 250 gramus konservētus zaļos zirnīšus, zaļumus (lociņus, dilles un pētersīļus), 75 gramus krējuma vai majonēzes, sāli un piparus.
Kāpostus plāni sašķērējam un beram bļodiņā. Pievienojam mazos kubiņos sagrieztus olas un gurķus, sasmalcinātus zaļumus, pievienojam zaļos zirnīšus, sāli, piparus, krējumu vai majonēzi, visu kārtīgi samaisām, saliekam uz šķīvjiem, pārkaisām ar smalki sarīvētu sieru un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
