Kad ienāksies pirmie jaunās ražas kāposti, šādos salātos noteikti izmantojiet tos, jo svarīgāks šajos salātos ir tikai kāpostu lapiņu mīkstums. Pārējais problēmas nesagādās un atliks tik vien, kā ātri visu sasmalcināt. Mērcei izvēlējāmies krējumu graudainās sinepes, bet varat izvēlēties arī citu mērci.
Vajadzēs 1 ķīniešu kāpostgalviņu, 150 gramus šķiņķa, zaļos lociņus, dilles, 4 gurķus, 1 bundžiņu zaļos zirnīšus un sāli, bet mērci gatavosim no 2-3 karotēm krējuma un 1 karoti graudainās sinepes.
Kāpostus sīki sagriežam, beram bļodiņā, pievienojam salmiņos sagrieztus gurķus un šķiņķi, sasmalcinātus lociņus un dilles, konservētos zirnīšus, ar graudainajām sinepēm samaisītu krējumu, visu kārtīgi samaisām, ja nepieciešams, piemaisām arī sāli un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
