Vieglai uzkodai gan svētkos, gan ikdienā lieliski iederēsies šādi salāti, jo apelsīns lieliski harmonēs gan ar sieru, gan vistas gaļu.
Izmantosim 200 gramus vistas filejas, 1 lielu apelsīnu (300 grami), 70 gramus siera, majonēzi un sāli.
Vistas gaļu iepriekš novārām viegli sālītā ūdenī un atdzesējam. Pēc tam sagriežam mazos kubiņos. Līdzīgi sagriežam vai sarīvējam arī sieru. Apelsīnu nomizojam, pēc iespējas izfilējam visas plēves un baltumus, mīkstumu sagriežam mazākos gabaliņos, beram bļodiņā, pievienojam nedaudz sāls, majonēzi, rūpīgi apmaisām un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
