Lieliska recepte nesteidzīgākiem rītiem un, ja pēc iepazīšanās ar šo recepti, jūs mulsinās paipalu olu klātbūtne, tās šajā receptē varat aizvietot arī ar mazākām vistas olām vai izmantot sakultas vistas olas.
Izmantosim 6 vidēja lieluma tomātus, 6 paipalu olas, 100 gramus vistas filejas, 50 gramus siera, rukolu vai citus zaļumus, sāli un piparus.
Ja vistas fileja ir jau iepriekš novārīta, sagriežam to mazos kubiņos, zaļumus sakapājam un sieru smalki sarīvējam. Tomātiem nogriežam virspusi, ar karoti izgrebjam vidučus un sākam izgrebto tomātu aizpildīšanu – vispirms ievietojam sagriezto vistas fileju, virsū sakapātos zaļumus, uzsitam jeb ielejam paipalu olas, pārkaisām ar sāli, pipariem un virspusē uzkaisām sarīvēto sieru.
Cepam 180 grādos aptuveni 30 minūtes un pasniedzam galdā siltu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
