Bez dažādošanas pat tik ierasti gardie vistas gaļas ēdieni var apnikt, tāpēc nav nekādu problēmu tos dažādot un šī recepte par to pārliecinās vēlreiz.
Izmantosim 3 vistas stilbus, 5 kartupeļus, 2 tomātus, 1 glāzi kefīra, garšvielas, 2 ķiploka daiviņas, sāli, piparus un 1 karoti olīveļļas.
Vispirms iemarinēsim gaļu – bļodiņā ielejam kefīru, piespiežam vai pievienojam sakapātus ķiplokus, piparus un vistas gaļai piemērotas garšvielas.Visu kārtīgi samaisām, liekam iekšā vistu stilbus, apmaisām un ļaujam 20 – 25 minūtes pamarinēties.
Cepamformu ieziežam ar olīveļļu, liekam iekšā nelielos gabaliņos sagrieztus kartupeļus, pusripiņās sagrieztus tomātus, pārkaisām ar sāli, pipariem virsū izvietojam samarinētos vistu stilbus, visu pārlejam ar atlikušo kefīra marinādi un cepam 200 grādos 40 – 50 minūtes.
Pasniedzam galdā ar svaigu dārzeņu papildinājumu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
