Kāda lielveikala avīzes 1.lapa šonedēļ vēsta par akcijas atlaidēm kabačiem , tāpēc daudziem varētu aktualizēties arī kabaču vai cukīni izmantošanas veidi. Vasarā šādu recepšu pārpilnība ir pašsaprotama , tāpēc pavasarī cenšamies izmantot pieejamo mazumiņu un vislabāk ir paeksperimentēt ar dažādām uzkodām.
16 ruletīšu pagatavošanai izmantosim 1 – 2 mazus kabačus vai cukīni , 8 bekona šķēlītes , 1 karoti sviesta , 100 gramus siera , pa pāris šķipsniņām paprikas pulvera un piparu.
Cukīni gareniski sagriežam plānās loksnēs , gareniski ( vai , ja ir šauras un garas, griežam vidū ) uz pusēm pārgriežam arī bekona šķēlītes , uzklājam tās virs cukīni šķēlītēm , katras galā novietojam pa siera gabaliņam , satinam ruletītēs un ievietojam ar sviestu ieziestā cepamtraukā. Pārkaisām ar papriku , pipariem un 160 grādos cepam aptuveni 15 minūtes. Pasniedzam galdā ar zaļumiem un svaigiem tomātiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
