Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram bieži gatavoto kartupeļu, burkānu, sīpolu un vistas gaļas sautējumu papildināsim ar pupiņām, bet pašu sautēšanu veiksim tomātu sulā. Neizpaliks arī citi garšu papildinājumi, kas kopumā ēdiena garšu padarīs vēl pievilcīgāku.
Izmantosim 3 kartupeļus, 1 glāzi novārītas pupiņas, 1 sīpolu, 1 burkānu, 2 vistas filejas, 2 ķiploka daiviņas, 1 karoti paprikas pulveri, 1-2 tējkarotes vistas gaļai piemērotu garšvielu maisījumu, sāli, 3 karotes sojas mērci, 1 karoti graudainās sinepes un 1-2 glāzes tomātu sulu.
Dziļākā pannā uzkarsētā augu eļļā mīksti apcepam sīki sagrieztu sīpolu un sarīvētu burkānu, pievienojam mazos gabaliņos sagrieztu vistas gaļu un apmaisot apcepam, kamēr gaļa kļūst gaiša un viegli zeltaina.
Pievienojam salmiņos vai mazākos gabaliņos sagrieztus kartupeļus, novārītas pupiņas, sasmalcinātus ķiplokus, graudainās sinepes, paprikas pulveri, garšvielas, sojas mērci, sāli, pielejam pietiekošu daudzumu tomātu sulu un, ja tā šķiet skābena, pievienojam arī nedaudz cukuru.
Ik pa brīdim apmaisot, sautējam visu 30-40 minūtes jeb, kamēr viss gatavs un mērce pietiekoši sabiezējusi.
