Gards, vienkārši un ātri pagatavojams ēdiens, kuram vistas gaļas plācenīšus padarīsim sulīgākus ar kabaču un siera papildinājumu. Šo ēdienu galdā noteikti pasniedziet karstu un neaizmirstiet par piemērotu mērci un svaigu dārzeņu salātu papildinājumu.
Izmantosim 700 gramus vistas fileju vai jau samaltu vistas gaļu, 1 jauno kabaci, 2 olas, 70 gramus sieru, 4 diļļu zariņus, 2 ķiploka daiviņas, sāli, piparus un augu eļļu.
Vistas gaļu izlaižam caur gaļas mašīnu. Kabaci rupji sarīvējam, ļaujam aptuveni 5 minūtes atsuloties, nospiežam lieko šķidrumu un kabačus pievienojam maltajai gaļai.
Pievienojam rupji sarīvētu sieru, olas, sāli, piparus, sakapātas dilles, piespiežam ķiplokus un visu kārtīgi samaisām. Piemērotu daudzumu sagatavotās masas ar karoti liekam pannā uzkarsētā augu eļļā un, uz vidējas uguns, cepam no abām pusēm līdz gatavībai. Pēc izcepšanas apsusinām uz papīra salvetēm un pasniedzam gardo ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
