Gards un oriģināli pagatavots ēdiens, kurš vēlreiz patīkami pārsteigs ar cīsiņu izmantošanas daudzveidību. Šoreiz pildījumam izvēlētie produkti nav obligāti un varat izvēlēties arī citus, tomēr skābēto vai marinēto gurķu skābumiņš noteikti ir viens no veiksmīgākajiem papildinājumiem.
Izmantosim 7 cīsiņus, 70 gramus sieru, 1 skābētu vai marinētu gurķi, nedaudz sīpolus vai aptuveni 2 lielāku zaļo lociņu baltās daļas, 2 karotes krējumu un 1 tējkaroti asās sinepes.
No cīsiņiem izveidojam laiviņas tā, ka rūpīgi izgriežam cīsiņu vidučus un aptuveni pusi no izgrieztā izmantosim arī pildījumā. Sagriežam to sīkos kubiņos un beram bļodiņā. Pievienojam līdzīgi sīki sagrieztu gurķi, sīpolus, 50 gramus smalki sarīvētu sieru, krējumu, sinepes un visu kārtīgi samaisām.
Cīsiņus cieši izkārtojam piemērota lieluma cepamtraukā, piepildām ar sagatavoto pildījuma masu, virspusē uzkaisām smalki sarīvētu atlikušo sieru, 200 grādos cepam 15-20 minūtes, pēc izcepšanas pārliekam uz šķīvja un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
