Gards un aromātisks kokteilis no piena un burkānu sulas un olas. Tā kā klasisko piena kokteili gatavo no piena un saldējuma, noteikti neapmulstiet no saldējuma neesamības šajā kokteilī, jo arī šeit būs gan kārdinošās putiņas virspusē, gan maigais biezums, tomēr visu minēto panāksim ar olas un cukura izmantošanu.
Vajadzēs 300 ml pienu, 230 gramus burkānus, 1 olu un 1 karoti cukuru.
Burkānu sulu no nepieciešamā burkānu daudzumu varam izspiest arī sulu spiedē, bet šoreiz burkānus smalki sarīvējām, nospiedām caur marli un šādi ieguvām aptuveni 100 ml burkānu sulu. Varat izmantot gan visu izspiesto, gan mazāku daudzumu.
Blendēšanai piemērotā traukā iesitam olu, pievienojam cukuru (var aizvietot ar medu), pielejam burkānu sulu, auksti atdzesētu pienu, visu aptuveni 1 minūti kārtīgi sablendējam, pārlejam glāzēs un pasniedzam gardo kokteili galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
