Laiki mainās! Blog

Zemeņu kompots ziemai

Zemeņu kompots ir viens no tiem konservējumiem, kuru varam saglabāt dažādās konsistencēs jeb, varam arī lielāku daudzumu burkas piepildīt ar zemenēm un sagatavot to vairāk līdzīgu koncentrētam sīrupam. Šoreiz gan gatavosim tradicionālu kompotu, kurš...

Dailes teātris sezonas noslēgumā metas jautrā ballītē

Savu 99. sezonu Dailes teātris noslēgs ar koncertizrādi “Spanovska ballīte – 5. sērija”. Aktieri atkal satiksies jautrā ballītē, kas jau kļuvusi par tradīciju. Ekskluzīvi, tikai četrus vakarus – 6., 7., 8. un 9. jūnijā....

Švilpikai. Kartupeļu klimpas lietuviešu gaumē

Kartupeļu klimpu daudzveidībā sava vieta ir arī lietuviešu tradicionālajam ēdienam Švilpikai. Nosaukuma pamatā ir tas, ka cepšanas laikā klimpas viegli ”svilpo”, bet pašu cepšanu varat veikt gan pannā, gan cepeškrāsnī. Šādas klimpas ir paredzētas...

Jauno dārzeņu sacepums

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens un vasaras sākumā tajā visiem dārzeņiem nav obligāti jābūt no jaunās ražas. Šādu sacepumu varat ieplānot gan kā patstāvīgu ēdienu, gan kā garnējumu. Noteikti izvērtējiet, vai arī jums nepieciešams...

1. jūlijā – Velomūzikas koncerts Malnavas šmakovkas muzejā

25. jūnijā no Kūku dzelzceļa stacijas startēs “Velomūzika 2019”. Jau devīto reizi mūziķi, aktieri un līdzbraucēji mīs pedāļus un mainīs mūziku pret naktsmājām. Šogad Velomūzika izvēlējusies savus ceļus un takas meklēt Latgalē. Malnavas šmakovkas...

6.jūnija horoskops

AUNS Uzlabosies attiecības ar priekšniecību, kas ļaus pilnvērtīgāk īstenot iecerēto. Vari pievērsties dažādu atskaišu un formalitāšu kārtošanai. Mājinieki var sagādāt tev patīkamu pārsteigumu. VĒRSIS Tieksies pēc garīgām vērtībām. Tavu prātu nodarbinās filozofiski jautājumi. Dienas...

Svaigu kabaču salāti ar gurķiem un sieru

Kā vairums dārzeņu, arī kabači visveselīgākie ir tieši svaigā veidā un atliek tikai nedaudz tos pamarinēt kādā no daudzām skābenām marinādēm, lai tie iegūtu arī salātiem nepieciešamo garšas papildinājumu. Izmantosim aptuveni 200 gramus jauna...

Rabarberu džems

Ļoti gards, ne pārāk salds un vienkārši pagatavojams rabarberu džems, kuram pikantumam pievienosim citrona sulu un ingvera saknīti. Šo džemu negatavosim konservēšanai un to varēsiet lieliski izmatot ikdienā tāpat kā citus ievārījumus. Izmantosim 450...

Silti tomātu salāti ar sieru

Tomātu krāsai šajos ātri pagatavojamos salātos ir tikai vizuāla nozīme, arī saceptā paprika nav obligāta, tāpēc plānojot iepriekš, šādus salātus vislabāk būs gatavot ar dažādu krāsu tomātiem, bet papriku varam iepriekš sacept gan cepeškrāsnī,...