Nav noliedzams, ka tieši omlete ar cīsiņiem ir daudzās ģimenēs iecienītākais brokastu ēdiens. Vai esat to mēģinājuši pagatavot cepeškrāsnī? Ja ir kāds brīvāks brīdis, noteikti pamēģiniet arī šajā receptē piedāvāto produktu salikumu, kuru papildināsim ar zaļajiem lociņiem.
Izmantosim 5 olas, 150 ml piena, 120 gramus cīsiņus, 10 gramus sviesta, 2 karotes miltus, 30 gramus zaļos lociņus, sāli, piparus vai citas garšvielas.
Bļodiņā iesitam olas, pievienojam sāli, piparus, pielejam pienu (tiek uzskatīts, ka vislabāk, ja tas ir nedaudz uzsildīts), vienkārši visu sakuļam, pievienojam miltus un vēlreiz sakuļam.
Cepamtrauku ieziežam ar sviestu, liekam tajā ripiņās sagrieztus cīsiņus un smalki sagrieztus lociņus, pārlejam ar olu masu un 170 grādos cepam aptuveni 20 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
