Pirmdienas rītos tam , lai tā kārtīgi pamostos , noderēs visas metodes un , kāpēc lai tāda nebūtu arī neparastāka omlete . Produkti ir visnotaļ tradicionāli un ievadā minēto neparastumu varēsiet pilnībā izbaudīt , ja izmantosiet kādus no saldskābo šķirņu āboliem.
Izmantosim 4 olas , 2 lielākus ābolus , 50 gramus sviesta , 120 ml piena un šķipsniņu sāls.
Pannā izkausējam 30 gramus sviesta , ābolus nomizojam , sagriežam plānās šķēlītēs un liekam apcepties līdz zeltainai garoziņai . Cepamformu ieziežam ar atlikušo sviestu , ieberam un izlīdzinām apceptos ābolus un uzmanīgi , lai āboli nesapeldētu vienā formas stūrī , pārlejam ar omletes masu , kuru gatavosim viegli sakuļot vispirms olas atsevišķi , pēc tam ar pienu un sāli.
Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cepam 12 – 15 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
