Šajos salātos atradīsiet vairumu no tām garšām, kuras mums tuvas tradicionālajos siera salātos. Ja esat raduši siera salātus ziest uz maizes, tādās noskaņās ir veidojušies šie salāti, bet medus daudzumu noteikti variējiet pēc savas gaumes.
Izmantosim 4-5 cieti novārītas olas, sīpola pusīti, 2 ķiploka daiviņas, 2 karotes majonēzes, 1 tējkaroti graudainās sinepes, 1 tējkaroti parastās sinepes, pusi tējkarotes paprikas pulvera, 30 gramus parmezāna, sāli, piparus un 1-2 karotes medus.
Vārītās olas sasmalcinām, beram bļodiņā, pievienojam sinepes, sīki sagrieztu sīpolu un sakapātus ķiplokus, uz smalkas rīves sarīvētu parmezānu, majonēzi, sāli, piparus, graudainās sinepes, paprikas pulveri un visu kārtīgi samaisām.
Noslēgumā pievienojam sev vēlamu daudzumu šķidra medus, vēlreiz visu samaisām un pasniedzam galdā uzreiz vai nedaudz atdzesējam.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
