Kārtainas mīklas pīrādziņus, kuros ievietosim nesagrieztu vistas olu, savādāk kā piramīdas veidā, nevarēsim ”iesaiņot”. Tāpēc arī šāds receptes nosaukums, kurā it viss ir ļoti gards, vienkārši un ātri pagatavojams, ja vien mājās būs veikalā iegādāta kārtainā mīkla.
Izmantosim 4 vistas olas, 1 papriku, 1 tomātu, 1 sīpolu, 2 ķiploka daiviņas, 100 gramus cukīni, sāli, piparus, 2 karotes augu vai olīveļļas un 200 gramus kārtainās mīklas.
Vispirms liekam vārīties olas. Ja kāda no dārzeņiem mājās nav, to varat aizvietot ar garšā līdzīgiem. Sagatavotos dārzeņus sagriežam mazākos gabaliņos un apcepam pannā uzkarsētā augu vai olīveļļā līdz gatavībai. Procesa gaitā pievienojam sāli un piparus vai citas garšvielas.
Mīklu iepriekš atlaidinām un, ja tā jau nav plāksnēs, izrullējam plānāk. Sagriežam 4 vienādos un pietiekoši lielos četrstūros, uz katra novietojam daļu pannā saceptā, viducī novietojam novārīto olu, mīklas maliņas uzlokām piramīdas veidā un cieši pieplacinām. Sagatavotās ”piramīdas” liekam cepešpannā un 180 grādos cepam aptuveni 25 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
