Ja esat no tām mājsaimniecēm , kuras uzskata , ka viesību galdā gaļas ēdienu nekad nevar būt par daudz , ar šo recepti noteikti iepriecināsiet un pārsteigsiet savus viesus. Arī pagatavošanas process nav sarežģīts , bet tajā būs nepieciešama ruletes iepriekšēja sagatavošana (turēšana ledusskapī ) pirms pasniegšanas galdā.
Izmantosim 700 gramus vistas filejas , 30 gramus ātri šķīstoša želatīna , dažas ķiploka daiviņas , karoti paprikas pulveri , tējkaroti Vidusjūras garšvielu , pa šķipsniņai sāls un piparu.
Vistas fileju sagriežam mazos ( 2 x 2 cm ) kubiņos , ķiplokus sakapājam , atsevišķā traukā sajaucam želatīnu un pārējās sausās piedevas . Traukā ar vistu un ķiplokiem pievienojam sauso maisījumu un ar rokām visu kārtīgi apmaisām un apviļājam . Sagatavoto masu cepsim cepamajā maisiņā , tāpēc to cieši iepakojam , aizsienam no abiem galiem un izveidoto ” konfekti ” ievietojam cepamformā .
Cepamformu liekam cepeškrāsnī un cepam aptuveni 40 – 50 minūtes . Pēc tam atdzesējam , izņemam ruleti no maisiņa un uz nakti liekam ledusskapī . Liekot galdā , izmantojiet asu nazi sagriešanai šķēlēs.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
