Sestdienās cenšamies publicēt arī tādas receptes , kuru sastāvdaļas jāsagatavo iepriekšējā dienā , lai svētdienas pusdienu galdā būtu kāds īpaši gards ēdiens. Atliks tik vien , kā nomizot kartupeļus un ieslēgt krāsni.
Izmantosim 1 kg vistas šķiņķīšus vai stibiņus , 1 kg kartupeļu , 250 gramus majonēzes , 100 gramus tomātu mērces , sāli un garšvielas.
Gaļu nomazgājam , liekam bļodiņā , pievienojam sāli , garšvielas , majonēzi , tomātu mērci , visu kārtīgi apmaisām , pārsedzam ar plēvi vai vāciņu un liekam uz 24 stundām ledusskapī.
Nākošajā dienā nomizojam kartupeļus , sagriežam 4 daļās , kārtojam ar augu eļļu viegli ieziestā cepamtraukā , pārkaisām ar nedaudz sāls , virsū liekam marinēto vistas gaļu , apmaisām un cepam vismaz 1 stundu 160 – 180 grādos ( temperatūru procesa laikā varam paregulēt ) jeb , kamēr kartupeļi būs pietiekoši izcepušies.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
