Vasarīgā brīvdienu vaļība un karstums mūs padara nedaudz slinkākus it visā .Protams , šoreiz slinkums ir domāts labā nozīmē , kā dabiska organisma reakcija uz ikdienas steigu . Šādu noskaņu droši varam nest arī virtuvē un pagatavot ko vieglāku , gatavošanas procesā ātru un , neapšaubāmi , gardu .
Šīs kotletes pilnībā atbilst ievadā raksturotajai noskaņai un to pagatavošanai vajadzēs 500 gramu vistas filejas , 2 karotes miltu , 2 karotes cietes , 2 karotes majonēzes , 2 olas , karoti sakapātu diļļu ,ķiploka daiviņu un sāli.
Fileju nomazgājam , atbrīvojam no liekā šķidruma , sagriežam mazos gabaliņos , liekam bļodiņā , pievienojam miltus un cieti . Piesitam olu , pieberam smalki sakapātu ķiploku , sāli un majonēzi. Visu samaisām , pēc tam pieberam dilles un maisām visu galīgajā kotlešu masā . Tā būs diezgan šķidra , tāpēc masu uz pannas liksim ar karoti . Apcepam no abām pusēm , apgriežot divas reizes .Process būs visnotaļ ātrs un katras kotletes cepšanai pietiks ar dažām minūtēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
