Gardi un vienkārši pagatavojami cepumiņi ar magoņu sēkliņām, kurus, ja vēlaties, varat apmērcēt kausētā šokolādē. Neuztraucieties, ja mājās nav konditorejas maisiņš vai cita veida palīglīdzeklis mīklas izspiešanai, jo varat cepumiņus salipināt arī ar rokām vai, mīklu izrullēt lielā plācenī un cepumiņus no tā izgriezt ar nazi vai izkniebt ar formiņām. Visos variantos mīklas biezumam jābūt aptuveni 5 mm.
Izmantosim 100 gramus sviestu, 1 olu, 100 gramus cukuru, 2 tējkarotes vaniļas cukuru, 50 gramus magoņu sēkliņas, 150 gramus krējumu, 2 tējkarotes cepampulveri, 300-350 gramus miltus un, ja vēlaties, 100 gramus šokolādi.
Bļodiņā mīksti atlaidinātu sviestu samaisām ar cukuru, piemaisām olas, pievienojam krējumu, samaisām, pieberam magoņu sēkliņas, vēlreiz samaisām, pievienojam ar cepampulveri sajauktus miltus, apmaisām un samīcām visu viendabīgā mīklā.
Cepešpannu ieziežam ar sviestu vai ieklājam ar cepampapīru, ar konditorejas maisiņa palīdzību vai savādāk, izveidojam cepumiņus, 180 grādos cepam 10-15 minūtes un, ja vēlaties, pēc izcepšanas vienu to galiņu apmērcam siltā vidē izkausētā šokolādē.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
