Garda, vizuāli pievilcīga un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru veidosim kā lavaša ruleti ar papriku un krabju nūjiņām. Visā vienkāršībā svarīgi ir izvēlēties kvalitatīvus produktus un izvērtēt izmantotā sīpola sīvumu, jo šoreiz izmantotais sarkanais sīpols ir domāts tikai vieglam uzkodas pikantumam. Ja nepieciešams, sīpolus varat arī viegli samarinēt.
Izmantosim 100 gramus plānā lavaša, 100 gramus krabju nūjiņas, 1 karoti majonēzi, 5 gramus dilles, paprikas pusīti, sarkanā sīpola pusīti, sāli un piparus.
Lavaša loksni izklājam uz darba virsmas, apziežam ar majonēzi, pārkaisām ar sasmalcinātā dillēm, virsū beram mazos kubiņos sagrieztas krabju nūjiņas, virs tām sīki sagrieztu sīpola pusīti, līdzīgi sīki sagrieztu papriku, pārkaisām ar sāli un pipariem,
Satinam visu ciešā ruletē, liekam to 1 stundu ledusskapī, pēc tam sagriežam gabaliņos un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
